台南必比登名單出爐!4家「無名」美食店揭曉,官方公佈詳細地址

《臺北、台中、台南&高雄米其林指南2022》即將於8月30日舉行發布會。在此之前,米其林提前公佈了必比登推介名單,今年首次將目光轉向台南和高雄,而台南共有27家店家入選。除了一些熱門店家外,其中有4家「無名」美食店也榮獲入選,這引起了網友們的討論。對於來台南旅遊而不知道該吃什麼的人來說,除了在Google地圖上搜尋「阿」之外,現在另一個關鍵字就是「無名」。

台南的4家無名美食店分別是位於大勇街的無名鹹粥、無名新鮮牛肉湯、無名羊肉湯、無名推車燒餅,以及位於開元路的無名虱目魚。雖然在官方公佈時並未標明地址,但下午官方釋出了正確的地址。除了大勇街的無名鹹粥和開元路的無名虱目魚,無名新鮮牛肉湯位於東區的東門路二段,而無名羊肉湯位於府前路二段。

台南共有27家店家獲得必比登推介肯定,是這次入選必比登推介的城市中擁有最多店家的地方。其中有19家以小吃聞名,包括許多歷史悠久的老店。這些在地知名小吃包括虱目魚料理、米糕、豬心冬粉、挫冰、土魠魚羮、牛肉湯、蝦仁肉圓、魚皮湯、小卷米粉、碗粿等,在必比登推介名單中成為亮點。現在大家可以提前計畫前往這些美食店的行程了!